Circle
of flavours

The only tool to understand, express and convey the richness of vanilla PROVA Gourmet

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Click on the different origins to discover their aromatic profile.

Presentation

Because each kind of vanilla has its specific flavours, depending on its origins, Prova Gourmet has created a unique tool.

To understand, express and convey the richness of vanilla and to help every professional choose the one that will best enhance their creations.

Boisée & Poudrée
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Notes aromatiques :
Boisée, Poudrée, Caramel
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Intense & Boisée
Découvrir la gamme
Notes aromatiques :
Balsalmiques, Phénoliques et boisées
Retour
Intense & Poudrée
Découvrir la gamme
Notes aromatiques :
Foin, Boisées et Poudrées
Retour
Epicée & Fuitée
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Notes aromatiques :
Poudrées fruitées presque framboise, amandées et épicées
Retour
Douce & Fruitée
Découvrir la gamme
Notes aromatiques :
Anisées, Amandées et Poudrées Fruitées
Retour

Origins

Ouganda
Madagascar
Nouvelle-Calédonie
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Tahiti

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