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GOUSSES DE
VANILLE
OUGANDA

LA SINGULIERE, BOISEE ET POUDREE

Récoltées et préparées en Ouganda selon la méthode traditionnelle, nos GOUSSES DE VANILLE OUGANDA subliment vos créations par l’intensité de leurs notes aromatiques, boisées, poudrées et caramel.

+ Variété Planifolia.
+ Qualité Gourmet.

TUBE VERRE

Cercle des Flaveurs

Conseils & Astuces
du Maître Vaniller

Conseil d'infusion : 
- Fendre la gousse, gratter les graines à l'intérieur à l'aide d'un couteau et plonger le tout dans votre préparation liquide (dosage recommandé : 1 gousse/litre).

- Faire chauffer à 70°C pendant 20 min puis laisser refroidir. Si possible, laisser infuser 24h au réfrigérateur. 

Conseil de conservation : 
Conserver les gousses dans une boîte en fer ou un bocal en verre, à l’abri de la lumière et à température ambiante (ne pas réfrigérer ou congeler). 

Nos Atouts

Le prestige une marque française
reconnue mondialement.
L’héritage une histoire familiale
depuis 1946.
Le savoir-faire artisanal de qualité.
La technique un process d’extraction
unique, reconnu et breveté.
L’expertise aromatique reconnue.

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